Теперь ей предстоит защищать честь 47 региона в Вологде. Победитель получит 1 миллион рублей.
29 апреля на базе агропромышленного факультета Гатчинского государственного университета прошёл региональный этап Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар».
В конкурсе приняли участие 11 специалистов с профильным образованием и опытом работы от трёх лет. Они представляли шесть районов области: Выборгский, Тосненский, Киришский, Всеволожский, Приозерский и Ломоносовский.
Программа состязаний включала в себя два этапа. На теоретической площадке конкурсанты решали сложные профессиональные кейсы и отвечали на вопросы. Практический этап оказался особенно непростым: участникам выдали «чёрный ящик» с набором продуктов – из этих ингредиентов нужно было приготовить сразу три блюда: холодную закуску из рыбы, горячее блюдо из мяса и панкейк на десерт.
Возраст участников варьировался. Самому молодому повару было 28 лет, опытные мастера доказывали, что возраст – не помеха профессионализму.
По итогам напряжённой борьбы победителем стала Юлия Лямина – заведующая производством ООО «Специализированная торговая компания» из города Тосно. Юлия руководит производством в компании, которая обеспечивает питанием школы и больницы.
Теперь Юлии Ляминой предстоит представлять Ленинградскую область на более высоком уровне в Вологде. Победитель получит приз в размере одного миллиона рублей.
В конце добавим, что победительницу в своих соцсетях поздравил губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко.
– Второй год Минтруд РФ и комитет по труду Ленобласти в рамках нацпроекта «Кадры» проводят конкурс по самым востребованным профессиям. Задача – поднять престиж рабочих специальностей, показать, что специалист своего дела – это статус и уважение, привлечь молодёжь туда, где кадры нужны уже сегодня. Юлия Анатольевна, желаем победы. Всей областью будем болеть за вас! – написал руководитель региона.
Фото: сообщество ВК Александр Дрозденко
Чтобы узнавать новости быстрее остальных, вступайте в наши группы в социальных сетях ВКонтакте, Телеграм.